Tag Archives: غذای خانگی

طرز تهیه دلمه کلم پیچ

طرز تهیه دلمه کلم پیچ مواد لازم: یک عدد کلم متوسط روغن به میزان لازم یک بسته گوشت چرخ شده حدود 200 گرم نیم پیمانه لپه یک پیمانه برنج دو عدد پیاز زرشک مقداری (دلخواه) 200 گرم سبزی تازه معطر (ریحون، نعنا، شوید، پونه) از سبزی خشک هم میتوان استفاده …

Read More »

طرز تهیه آلبالو پلو

طرز تهیه آلبالو پلو مواد لازم برای چهار نفر برنج سه پیمانه آلبالو بدون هسته دو لیوان شکر یک لیوان سینه مرغ سه تکه پیاز یک عدد بزرگ زعفران سه ق غ دم کشیده   طرز تهیه آلبالو پلو باطعم فوق العاده ابتدا برنج را آبکش کرده و آماده کنید. …

Read More »

طرز تهیه کوکو سبزی

طرز تهیه کوکو سبزی مواد لازم برای 4 نفر سبزی کوکو- نیم کیلو خورد شده (جعفری-گشنیز-شوید-تره- سیرتازه) نکته: اگر سیر تازه نداشتیم دو حبه سیر رنده شده روغن- به میزان لازم تخم مرغ- 4 عدد نمک- به میزان لازم زردچوبه- 1 قاشق چ سرخالی فلفل سیاه- 1 قاشق چ سرخالی …

Read More »