آشپزی

در بخش آشپزی در مورد موارد فوق صحبت خواهیم کرد:
• رسپی و دستور دقیق انواع غذای ایرانی و مدرن و همچنین انواع دسر و پیش غذا و کیکها و سالادها
• مرینیت و مزه دار شدن انواع کباب ها و گوشتها
• دستور غذا برای گیاهخواران
• عکس از غذا و همچنین تهیه ویدئو از تهیه غذا
• تهیه مقاله در خصوص خاصیت و کالری انواع غذا و سبزیجات
• شرح و نوشتن کپشن کامل و مقدار مواد لازم برای تهیه غذا
• ترفندهای آشپزی
• معرفی وسایل و پیمانه گیری در آشپزی و تبدیل اندازه گیری ها و درجه ها
• معرفی تاریخچه غذاهای ایرانی و کلاسیک
• معرفی دورچینهای متنوع و متناسب با غذاها
• معرفی رستورانها و امتیازدهی به کیفیت آنها
• چیدمان و سفره آرایی
• معرفی آشپزهای ماهر دنیا
• رژیم های مختلف برای وزن ایده آل و سلامت
• مقاله هایی در رابطه با سلامت بدن و درمانهای خانگی

ته چین مرغ خوشمزه

ته چین مرغ خوشمزه

ته چین مرغ خوشمزه مواد لازم: برنج ۳ پیمانه ماست ۱ پیمانه تخم مرغ ۲ عدد زعفران دم کرده ۴ ق غ پودر دارچین ۱ ق چ روغن مایع و کره آب شده نصف استکان مرغ آبپز سه تکه زرشک ۳ ق غ طرز تهیه ابتدا مرغ را با پیاز …

Read More »

کیک موز و گردو

کیک موز و گردو این کیک یک میان وعده و دسر خوشمزه و مقوی در فصل پاییز و زمستان می باشد و به دلیل وجود گردو و موز و دارچین طبع گرم و عطر فوق العاده خوشی دارد. مواد لازم کره 100 گرم شیر ۱/۳ لیوان شکر یک لیوان پودر …

Read More »

حلوای شیر

حلوای شیر مواد لازم: شیر ۲ لیوان آرد ۲ لیوان شکر۱ لیوان گلاب ۲ ق غذا خوری عرق هل و یا پودر هل ۱ ق غذا خوری  (پودر هل ۱ عدد  پودر شده) زعفران دم کرده ۳ ق غذاخوری روغن مایع نصف لیوان کره ۲ ق غذاخوری طرز تهیه ابتدا …

Read More »

مرغ سوخاری فوری

مرغ سوخاری فوری مواد لازم مرغ ۶ تکه ادویه ها (زردچوبه ،فلفل سیاه ،نمک، پاپریکا) به مقدار لازم فلفل قرمز به دلخواه اگر تند دوست دارید آرد سفید ۲ق غذاخوری آرد سوخاری ۱ ق غذاخوری طرز تهیه ابتدا تکه های مرغ را شسته و خشک کنید. من از ران مرغ …

Read More »

بورانی بادمجان

طرز تهیه بورانی بادمجان یک میان وعده و یا دسر و یا پیش غذا کنار غذا در هر صورت چیزی که میتواند در مهمانیها هم گذاشته شود و طعم فوق العاده ای را بر زبان همه جاری کند بورانی بادمجان است. مواد لازم بادمجان کبابی یک عدد بزرگ سیر سه …

Read More »

کیک دو رنگ بدون فر

کیک دو رنگ بدون فر آرد یک لیوان و یک سوم لیوان شیر یک سوم لیوان تخم مرغ ۲ عدد وانیل یک چهارم ق چای خوری بکینگ پودر ۱ ق مربا خوری روغن نصف لیوان شکر نصف لیوان پودر کاکائو ۱ ق غذا خوری گردو یا بادام به دلخواه طرز …

Read More »

طرز تهیه آبگوشت مرغ

آبگوشت مرغ یک غذای سنتی و مقوی که دارای مقادیر بالای کربوهیدرات و پروتئین می باشد و یک وعده کامل غذایی محسوب میشود.   مواد لازم لپه ۱۰ ق غذاخوری مرغ (از اجزای مختلف گردن، بال و قسمتهای استخوانی مانند سینه مرغ میتوان استفاده کرد) سیب زمینی ۴ عدد گوجه …

Read More »

طرز تهیه کیک نسکافه ای خانگی با طعم خاص

طرز تهیه کیک نسکافه ای خانگی با طعم خاص 🍰سلااام این کیک نسکافه ای عالیه . نسکافه خورا از دست ندین این کیک رو 😋🤩😆  آرد دو پیمانه تخم مرغ چهار عدد روغن مایع سه چهارم پیمانه شیر یک چهارم پیمانه شکر یک پیمانه نسکافه دو ق غ بکینگ پودر …

Read More »

طرز تهیه ترافل خرما

طرز تهیه ترافل خرما

طرز تهیه ترافل خرما ترافل خرما و یا توپک خرمایی یکی از بهترین و مقوی ترین میان وعده هادر فصل سرماست از این خوراکی در ماه مبارک رمضان هم میتوان بر سر سفره افطار استفاده کرد. مواد لازم خرما ۲۰ عدد پودر دارچین ۱ ق مربا خوری پودر نارگیل ۳ …

Read More »

پیراشکی خانگی

طرز تهیه پیراشکی خانگی مواد لازم پیراشکی خانگی: آرد 2 لیوان خمیرمایه نصف ق غ شکر 2 ق غ نمک نوک ق چ تخم مرغ 1 عدد وانیل نصف ق چ شیر 1 لیوان پر * میزان شکر را به نسبت ذائقه بیشتر کنید، چهار تا غ ق بدون پودر …

Read More »