شامي بادمجون خوشمزه براي 4 نفر مواد لازم: گوشت چرخ شده: 300-400 گرم بادمجان: 250 – 300 گرم تخم مرغ: 2 عدد سير: 2 تا 3 حبه پیاز سرخ شده: 1 تا دو تا ق غ جعفري يا شوید: 2 ق غ آرد: 1 ق غ نمك: به میزان لازم …
Read More »طرز تهیه ته چین مجلسی مرغ و بادمجان (دستور دقیق همراه ویدئوی آموزشی )
طرز تهیه ته چین مجلسی مرغ و بادمجان (دستور دقیق همراه ویدئوی آموزشی ) ته چین یه غذای اصیل ایرانی هست که معمولا همه پسنده و در مجالس هم وقتی سرو میشه همه به دنبالش هستند.درست کردن ته چین پیچیدگی خاصی نداره و اصلا سخت نیست فقط چنتا نکته داره …
Read More »طرز تهیه جوجه گریل رژیمی با تمام نکات مزه دار کردن جوجه با یه طعم بینظیر
طرز تهیه جوجه گریل رژیمی مواد لازم برای ۲ نفر : _فیله یا سینه مرغ ۲۰۰ گرم _پیاز ۱ عدد _فلفل دلمه ای سبز ۱ عدد کوچک _زعفران به میزان لازم _سس مایونز ۱ ق غ سر خالی یا ماست _روغن زیتون ۱ ق غ _ادویه ها (نمک،فلفل سیاه …
Read More »طرز تهیه باقلاقاتق گیلانی
طرز تهیه باقلاقاتق گیلانی باقلا قاتق از جمله غذاهای خوشمزه شمالی است که اهالی گیلان در پخت آن تبحر دارند. یک خورش خوشمزه و مقوی که با کمترین و سادهترین مواد پخته میشود و بسیار مقوی و سیر کننده است و دارای فیبر و پروتئین فراوانی هست . مواد …
Read More »طرز تهیه کله گنجشکی با تمام نکات (همراه با کلیپ آموزشی)
طرز تهیه کله گنجشکی با تمام نکات کله گنجشنکی یه غذای اصیل و سنتی ایرانی هست که علاوه بر اینکه خوشمزه هست و سریع آماده میشه خیلی هم غذای مقوی هست . اینم بگم اکثر آقایون با اینکه غذای ساده ایه عاشق این غذان مخصوصا وقتی توش نان تیلیت میکنند …
Read More »