پونه پرتوی

طرز تهیه کله گنجشکی با تمام نکات (همراه با کلیپ آموزشی)

طرز تهیه کله گنجشکی با تمام نکات کله گنجشنکی یه غذای اصیل و سنتی ایرانی هست که علاوه بر اینکه خوشمزه هست و سریع آماده میشه خیلی هم غذای مقوی هست . اینم بگم اکثر آقایون با اینکه غذای ساده ایه عاشق این غذان مخصوصا وقتی توش نان تیلیت میکنند …

Read More »

طرز تهیه خورش ( قیمه سیب زمینی ) به سبک خاص و فوق العاده خوشمزه

طرز تهیه خورش قیمه سیب زمینی خورش قیمه غذای اصیل و قدیمی ما ایرانی هاست که برای خوشمزه و جا افتاده تر شدن آن بهتر است به یک سری از نکاتی که در زیر و ویدئو آموزشی به آن اشاره شده است دقت کنید ، اگر تمامی این نکات را در طرز …

Read More »

طرز تهیه فلن کیک

امروز اومدیم با یه فلن کیک جذاب و خاص و خیلی خیلی خوشمزه سوئدی. حالت کیک بعد از پخت بین پودینگ و کاستر است و وقتی با کیک همراه می شود طعم بسیار خاص و لذیذی داره . این فلن کیک رو هم میتونید تو فر درست کنید هم روی گاز بدون فر.

Read More »

چگونگی به وجود آمدن ساز

کرنا ساز باستانی دوره هخامنشی

مقدمه طبیعی‌ترین وسیله آواز، سینه و حلقوم طبیعی انسانی و ساده‌ترین وسیله ایجاد وزن، دست‌های آدمی است. انسان با برهم زدن دست‌ها وزن را نگاه داشته و نغمه‌ها و آهنگ‌هارا همراهی می‌کرده‌ است. بعدها بشر از شاخ حیوانات و روئیدنیهایی که در دسترس داشت. سازهای بادی مانند بوق و نی …

Read More »

تهیه آلبالو پلو با مرغ

آلبالو پلو با مرغ

آلبالو پلو از جمله غذاهای محبوب تابستانی و فصلی است که اصالت این غذای لذیذ شیرازی هست.قدیمها برای جلوگیری از گرما زده شدن این غذا رو درست میکردند .

Read More »