طرز تهیه رول ماکارانی بسیار لذیذ و متفاوت

🙋‍♀️❤حتما امتحانش کنید خیلی خوشمزه هست و طعم متفاوتی داره درست کردنش هم خیلی آسونه 👌
⭕مواد لازم :
➖گوشت چرخکرده ۵۰۰ گرم
➖پیاز متوسط رنده شده (آبش رو بگیرید ) ۱ عدد
➖نمک و فلفل به میزان لازم
➖پنیر موتزارلا ۱۰۰ گرم
➖ماکارانی شلنگی آبکش شده ۲۰۰ گرم
➖سبزیجات تازه برای تزئین به مقدار لازم
⭕مواد سس گوجه :
➖پیاز خرد شده ۱ ق سوپخوری
➖روغن ۲ ق سوپخوری
➖زردچوبه ۱ ق چ
➖پوره گوجه فرنگی ۱ پیمانه

❤ طرز تهیه رول ماکارانی بسیار لذیذ و متفاوت :
گوشت را با پیاز و نمک و فلفل مخلوط کرده و خوب ورزش بدید و روی یک لایه کیسه فریزر پهنش کنید به قطر نیم سانتی متر و به شکل مستطیل . ماکارانی آبکش شده رو کنار هم روی گوشت پهن شده به درازا بچینید و بعد روی ماکارانی پنیر رو اضافه کنید سپس به کمک نایلون رول کنید گوشت رو .

در سینی فر کاغذ روغنی انداخته و رول رو در سینی قرار دهید به مدت چهل دقیقه در طبقه وسط با دمای صدو هشتاد درجه سانتیگراد . در پایان رول رو با سبزیجات تازه و کاهو و سس گوجه سرو کنید و نوش جان .

🌸طرز تهیه سس گوجه :
پیاز را در روغن تفت بدید و زردچوبه رو اضافه کنید تا خامی زردچوبه گرفته بشه و سپس پوره گوجه فرنگی رو اضافه کنید و بگذارید تا غلیظ شه .

پونه پرتوی